Форум » » Оригинально и быстро из курицы и мяса. » Ответить
Оригинально и быстро из курицы и мяса.
admin: Куриные отбивные с ананасом и сыром Продукты: 1 кг куриного филе 1 банка консервированного ананаса кольцами 200 г твердого сыра 2 яйца черный молотый перец соль Приготовление: Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. Немного взбить яйца. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой. На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинке — в зависимости от размера отбивной. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.
Ответов - 2
admin: Мясо в хлебном горшочке Ингредиенты: ржаной хлеб - каравай 700 граммов свинины три стол. ложки муки стакан молока крупная луковица слив. масло - 70 граммов соль 50 гр. сыра Приготовление: Порезать лук, обжарить на растительном масле. Порезать мясо,добавить к луку, тушить 20 минут, посолив. Для соуса растопить масло,аккуратно добавить муку, сразу же перемешать. Влить молоко и прокипятить.Добавить соус в мясо с луком, все перемешать и потушить еще 5 минут. У каравая срезать верхушку.Вытащить мякоть. Положить в хлеб мясо в соусе. Обсыпать мелко натертым сыром. Запекать 20 минут в разогретой духовке (180 град.), поставив на смазанный маслом противень.
admin: Свекольный салат с чесноком. Наташп Чагай. 2 вареных свеклы; 100 г твердого или полутвердого сыра; 2 вареных яйца; 4 ст. л. зеленого горошка; чеснок - 3 зубчика; сметана и майонез пополам; соль и перец черный молотый; зелень. Натереть на крупной терке свеклу. Натереть яйца. И сыр тоже - на крупной терке. Порезать зелень и измельчить чеснок. Сложить в салатник свеклу, яйца, сыр, зелень и чеснок, посолить и поперчить, добавить майонез со сметаной. Немного перемешать. Добавить зеленый горошек и перемешать. Вкусный свекольный салат с чесноком готов. Выкладываем его в салатник и украшаем горошком и зеленью.
полная версия страницы